牛テールのスープ 連日氷点下のNYですが、今年は日本でも雪が多かったりしていますね。こんな寒い日にはじっくり煮込んだ牛テールのスープなんかどうですか? コラーゲンもタップリ、冬の目元小ジワも乾燥ホッペも撃退だ。