サトイモとタコの煮っ転がし、タコと大根の照り煮の二種類だよー! こちらはほくほくサトイモ。
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カテゴリー: 魚以外の海鮮レシピ
タコまるごと、ジャガイモも一緒にゆでてつくりますよー!
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ギリシャ人街でもあるアストリアの魚屋では、地中海料理の代表的食材でもあるタコはかなり鮮度のいい状態でまるごと売っています。いつかこれに挑戦したいと思っていました。 「いつか」って「今」さ! 続きを読む →
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