02/02/2013 – お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん

牛タンの皮をむいて焼肉にする

先日のサバ燻製のマリネのレシピを掲載した際にロシア人街・ブライトンビーチに行ってきたとちらりと言及しましたが、ブライトンビーチに行ったらやっぱり牛タンも買わなきゃならんよね。