ドイツの豚料理代表・カスラー ドイツ旅行から帰ってきたので、今回から3回連続の予定でドイツレシピを掲載します!まずは豚ハムのかたまりをオーブンで蒸焼きにしてザワークラウトとジャガイモを添えていただく、いかにもドイツすぎるお料理、カスラーです。