月別アーカイブ: 12月 2014

よいお年を

みなさまクリスマスを終え、大掃除やおせち用意や帰省やらなにやらでお忙しくお過ごしでしょうか。
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私も張り切っておせちの用意はじめますよー!

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クリスマスのおすすめ

さてクリスマスもいよいよ来週と迫ってきました。年末年始はみなさん多忙でしょうが、クリスマスの夜くらいはゆったりおいしいものを食べて一息つきましょう。

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過去レシピより、家庭でクリスマスの夕食を食べる方へおすすめをご提案します。

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チキンと白いんげん豆のカレーポタージュ

寒い季節、シチューやスープが食べたくなるけどついマンネリにおちいりがちですね。簡単だけど目先が変わってて、食べておいしい&ヘルシーなポタージュはどうですか?主材料は豆、鶏、玉ねぎの三種というシンプルさだよ。
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ドラムスティック一本ドーン。

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レンコンと豚肉の炒り煮

ホリデーシーズンだからと言って毎日シュトレンとかクグロフとかばかり食べてもいられませんね。日常の惣菜をおいしく作ってごはんを食べよう。
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今が旬の野菜、れんこんを豚バラとゆで卵と一緒に甘口の簡単炒り煮にします。ごはん炊いて用意して~!
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今年のシュトレン焼いたよ!

毎年12月になったらまず焼いてるこのお菓子・・・今年も焼いたよ!今回はマジパンやポピーシードペーストを巻き込む方法も写真を撮りました。

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ドイツのクリスマスケーキ・シュトレン、バター不足のタイミングを直撃。みんな大丈夫ー?

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もう少し!もう少しなんだ!!

来たよーキッチン来たよーー。

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コスパの覇王、イケアを討伐したドテラ。キッチン完成までもう一歩。

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