月別アーカイブ:2014年12月

みなさまクリスマスを終え、大掃除やおせち用意や帰省やらなにやらでお忙しくお過ごしでしょうか。 私も張り切っておせちの用意はじめますよー！

さてクリスマスもいよいよ来週と迫ってきました。年末年始はみなさん多忙でしょうが、クリスマスの夜くらいはゆったりおいしいものを食べて一息つきましょう。 過去レシピより、家庭でクリスマスの夕食を食べる方へおすすめをご提案しま続きを読む “クリスマスのおすすめ”

寒い季節、シチューやスープが食べたくなるけどついマンネリにおちいりがちですね。簡単だけど目先が変わってて、食べておいしい＆ヘルシーなポタージュはどうですか？主材料は豆、鶏、玉ねぎの三種というシンプルさだよ。 ドラムスティ続きを読む “チキンと白いんげん豆のカレーポタージュ”

ホリデーシーズンだからと言って毎日シュトレンとかクグロフとかばかり食べてもいられませんね。日常の惣菜をおいしく作ってごはんを食べよう。 今が旬の野菜、れんこんを豚バラとゆで卵と一緒に甘口の簡単炒り煮にします。ごはん炊いて続きを読む “レンコンと豚肉の炒り煮”

毎年12月になったらまず焼いてるこのお菓子・・・今年も焼いたよ！今回はマジパンやポピーシードペーストを巻き込む方法も写真を撮りました。 ドイツのクリスマスケーキ・シュトレン、バター不足のタイミングを直撃。みんな大丈夫ー？

来たよーキッチン来たよーー。 コスパの覇王、イケアを討伐したドテラ。キッチン完成までもう一歩。