月別アーカイブ:2015年1月

ツナがメルトしてサンド？ ツナ缶を使って、腹持ち充分なホットサンドイッチを作りますよー！

日本なら豚肉の薄切り使えばいいんだけどさぁ。 豚の薄切り肉が手に入りにくいんでベーコン使ったらけっこうおいしかったでござる☆の巻き～。

別にどうってことのないレシピなんですが、いい感じにテリテリ&アマアマな写真が撮れたんでお見せしたい。 鶏の手羽を甘く煮て、最後にしょうゆをひとまわし。黒粒こしょうの香りがキリリ。

年中手に入るほうれんそうですが、実は冬が旬の野菜です。アメリカっぽい料理でたくさん食べてください。 ゆでたほうれんそうをホワイトソースで和えちゃうよ！

ラザニアというと、一度にたくさん作れて腹も膨れて温め返しもできる、便利でおいしい家庭料理的なポジションですよね。トマトソースとひき肉でドッシリ、みたいな。そんなラザニアはもちろんいい・・・しかし傍流があってもいいじゃない続きを読む “きのこラザニア”

さて今日の記事のタイトルを見て、なんのことかと思ったでしょうか。 hearty chicken soupです。風邪ひきさんに作ってあげよう。

新年明けましておめでとうございます。みなさまにはよいお年をお迎えでしょうか。私は年末に遊びすぎて正月は寝て過ごしました。 いまさら？という感じですが、ごあいさつ代わりに今年のおせちをご覧ください。