ビールに良し、ワインに良し、なんなら酒でも焼酎でも良しのポテトサラダはどうでしょう。 アンチョビの塩気とうまみ、ゆでたまごのふくよかさをマヨネーズがガップリと抱きこんで優しくまとめようとしていたのに、おろしにんにくのイケ続きを読む “酒飲みたちのためのポテサラ・アンチョビたまご風味”
月別アーカイブ:2021年5月
塩カラメルソース・バーボン風味
はいみんなどいてどいて!土曜のディナーのデザートにこれを食べる予定だったのでその前三日間ははスライスした玉ねぎだの蒸した鶏むね肉だのゆでキャベツだのを食って過ごした私が通りますよ! チョコレートケーキにアイスクリームを添続きを読む “塩カラメルソース・バーボン風味”