カテゴリーアーカイブ: スイーツ

シュトレンやフルーツバターケーキに必須の洋酒に漬けたドライフルーツ、私はラム酒を使いますがブランデーでもキルシュでもお好きなもので作れます。

パッションフルーツの酸味とフルーティな香りがココナツミルクと生クリームでメロメロまろやかにされてしまって、もう誰が食べてもおいしいっていうはず！

イタリアンのデザートの王様、ティラミス。シンプルな材料を使い単純な手順で作る王道本格ティラミスはお料理上手なドテラ妹に教えてもらって来ましたー！