ビーツのサラダ

いつもはしつこいくらいに書き込んだレシピが多いのですが、適当に作っておいしいのよ~というのもやってみましょう。 ビーツを皮のまま丸ゆでして、バルサミコとオリーブオイルで和えるだけ・・・なのにバカうま。日本のみなさんには手続きを読む “ビーツのサラダ”

アメリカっぽくしたカボチャサラダ

過去レシピにマヨネーズと生玉ねぎと塩茹でしたかぼちゃを和えたサラダのレシピがあります。これはとてもおいしいと思うんだけどアメリカでは私が期待するほど喜んでもらえないんですよ。 わかったわかったおまえらベーコン好きなんだろ続きを読む “アメリカっぽくしたカボチャサラダ”

コブサラダ

日本ではサラダは主菜のつけ合わせ的ポジションであることが多いのですが、アメリカではたっぷりのサラダひとつで充分な一食にすることができます。おいしいだけでなく目にも美しく、食べてヘルシーなサラダをご紹介します。 アメリカを続きを読む “コブサラダ”

きゅうりとひよこ豆のサラダ

私とドテラは自宅兼オフィスで働いているので、私は一日三食用意しなきゃいけないのです。しかもドテラの健康を考えて昼は毎日野菜中心&低糖質なサラダです。実のところけっこうめんどくさいわ。 通勤がないことを考えればまだ楽な話な続きを読む “きゅうりとひよこ豆のサラダ”